Opis stanowiska
Realizacja badań naukowych w zakresie analizy żywności oraz procesów fermentacyjnych przyczyni się do zdobycia nowej wiedzy i doświadczenia analitycznego kandydata oraz znacząco zwiększy kompetencje naukowe kandydata w zakresie badań żywności. Podczas pracy w Katedrze Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, kandydat będzie miał perspektywę wyjazdów na konferencje naukowe, możliwość nauki nowych metod badawczych i analitycznych oraz udziału w projektach naukowych. Prace realizowane w Katedrze Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego umożliwiają rozwój umiejętności oraz kompetencji w zakresie realizacji zarówno nauk podstawowych, jak i badań stosowanych oraz prac wdrożeniowych.
Nasze wymagania
- • stopień naukowy doktora (nauki rolnicze, dyscyplina technologia żywności i żywienia lub pokrewne),
- • współautorstwo w co najmniej 10 pracach naukowych opublikowanych w międzynarodowych czasopismach (występujących w bazie Journal Citation Report),
- • potwierdzenie wpływu publikowanych prac naukowych na rozwój nauki i dyscypliny wyrażone za pomocą indeksu Hirscha, co najmniej 10,
- • doświadczenie potwierdzone dorobkiem naukowym w prowadzeniu badań dotyczących technologii żywności,
- • doświadczenie w planowaniu i prowadzaniu eksperymentów dotyczących analizy produktów spożywczych
- • udokumentowany udział w projektach naukowych
- • bardzo dobra znajomość obsługi sprzętu komputerowego i programów niezbędnych do analizy wyników naukowych,
- • znajomość języka polskiego i angielskiego w mowie i piśmie.
Mile widziane
- • wyróżnienia wynikające z prowadzonej działalności naukowej,
- • komunikatywność,
- • umiejętność pracy w zespole
- • zdolności organizacyjne
Zakres obowiązków
- Realizacja badań naukowych w zakresie analizy żywności oraz procesów fermentacyjnych
- • poszerzanie wiedzy z zakresu analiz statystycznych wyników badań,
- • produkcja bioetanolu na bazie surowców alternatywnych,
- • przygotowywanie i obsługa zajęć laboratoryjnych dla studentów,
- • prowadzenie dokumentacji związanej z realizacją projektów naukowych,
- • przygotowywanie projektów oraz publikacji naukowych.
Dokumenty wymagane do rekrutacji
- • podanie o zatrudnienie adresowane do JM Rektora;
- • curriculum vitae z informacją o przebiegu pracy naukowo-badawczej i zgodą na przetwarzanie danych osobowych;
- • dokumentacja potwierdzająca osiągnięcia naukowo-badawcze kandydata;
- • list motywacyjny;
- • odpis dyplomu potwierdzający uzyskanie stopnia doktora;,
- • oświadczenie o akceptacji warunków konkursu obowiązujących w Uniwersytecie;
- • oświadczenie, iż zatrudnienie w Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu będzie podstawowym miejscem pracy;
- • zaświadczenie o niekaralności z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie przestępstw określonych w rozdziale XIX i XXV, w art. 189a i art. 207 Kodeksu karnego oraz w ustawie z dnia 29 lipca 2005 r. o przeciwdziałaniu narkomanii lub odpowiadających tym przestępstwom czynów zabronionych określonych w przepisach prawa obcego.